2021/07/11

蝶豆花

有人說藍色代表憂鬱，但盛夏綻放的蝶豆花蘊含比其他植物多10倍的花青素，而食用含量高的花青素對健康又有很多優點，包括穩定血糖、抗發炎、抗氧化、護眼、 促進血液循環及抗抑鬱，所以蝶豆花發放的藍色，絕對是憂鬱的剋星才對！